봄 · 여름 시즌 메뉴
충청도 산나물과 해산물을 활용한 봄 한정식 7첩 반상과 냉국수 코스가 제공됩니다. 가볍고 청아한 풍미로 봄과 여름의 입맛을 사로잡습니다.
연회 및 행사 기획 서비스
장 그룹 그랜드 볼룸은 300석 규모의 연회 공간으로, 결혼 피로연, 기업 시상식, 학술 심포지엄 등 다양한 행사를 수용합니다. 전담 이벤트 코디네이터가 행사 기획 단계부터 당일 현장 진행까지 밀착 지원하며, 케이터링 메뉴는 충청도 향토 요리와 인터내셔널 뷔페 중에서 선택하실 수 있습니다. 소규모 세미나를 위한 15석, 30석 규모의 별도 회의실도 마련되어 있으며, 프로젝터, 화상회의 장비, 동시통역 부스가 완비되어 있습니다. 행사 규모와 예산에 따라 맞춤형 견적을 제공해 드리며, 사전 답사 방문도 사전 예약 후 환영합니다.
다이닝 — 장 레스토랑의 사계절
가을 · 겨울 시즌 메뉴
제철 버섯과 뿌리채소를 넣은 한방 갈비찜 코스와 대전 명물 두부두루치기를 재해석한 겨울 특선이 준비됩니다. 깊고 진한 국물 요리가 추운 계절을 따뜻하게 합니다.
조식 뷔페
매일 오전 7시부터 10시까지 운영하는 조식 뷔페는 한식 죽·국 코너와 서양식 에그 스테이션을 함께 제공합니다. 투숙객 할인 적용이 가능하며 외부 방문객도 사전 예약 시 이용하실 수 있습니다.
“회사 창립 30주년 행사를 장 그룹 볼룸에서 진행했습니다. 이벤트 코디네이터분이 식순 구성부터 꽃 장식 하나까지 꼼꼼히 챙겨주셔서, 참석한 임직원들 모두 최고의 행사였다고 입을 모았습니다. 특히 한정식 코스는 서울에서 온 임원진들도 깜짝 놀랄 정도로 훌륭했습니다.”
이수연, 대전 — 중견기업 대표
컨시어지가 안내하는 대전 여행
저희 컨시어지 팀은 대전 토박이 직원들로 구성되어 있어 현지 정보를 가장 가까이에서 제공할 수 있습니다. 국립중앙과학관, 엑스포과학공원, 유성 온천 지구, 계룡산 등산 코스까지 최적 동선과 교통편 수배를 도와드립니다. 단순 관광 안내를 넘어 현지 한의원 예약, 대전 전통시장 투어 동행, 특별한 기념일을 위한 깜짝 이벤트 준비도 요청하시면 최선을 다해 지원합니다. 서비스는 체크인 후 로비 컨시어지 데스크에서 24시간 이용하실 수 있습니다.